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Restaurant scolaire

Menus du restaurant scolaire du 3 Janvier au 10 Février 2012
Semaine du goût
Les jeunes écoliers Stéphanois fréquentant le restaurant scolaire, avaient rendez-vous du 17 au 21 octobre, avec la découverte culinaire, qui avait pour thème cette année "les 4 saisons". Tout au long de l’année ils sont entre 70 et 85 enfants âgés de 3 à 12 ans, à déjeuner au restaurant. Cette semaine ils étaient accompagnés par quelques agents administratifs et quelques élus, qui en fonction des jours de la semaine, se sont joints à eux pour rendre hommage au travail de la cuisinière et des agents qui l’entourent.
Concours de dessins de Noël 2010
	Le traditionnel concours de dessins de Noël organisé par Myriam, l'une des animatrices du restaurant scolaire, a été suivi par 15 jeunes écoliers Stéphanois. Ceux-ci ont travaillé sur leurs dessins depuis la rentrée des vacances de la Toussaint, à raison d'une petite demi heure chaque jour, ou moins, en fonction de leur fréquentation de la cantine. Les 4 meilleurs dessins ont été récompensés, en présence du premier adjoint, Yves Le Roux, des animatrices et de tous leurs petits camarades. Les lauréats sont Louis Galmiche, Léna Hoveck, Chloé Matte et pour les CP Carla Abid, ils ont reçu chacun un livre. A l'heure des récompenses tous les enfants présents ont reçu une friandise.

Les enfants fréquentant le restaurant scolaire, participaient, pour ceux qui le désiraient, à un concours de dessins de Noël mis sur pied par Myriam avec le concours de Betty et de Chantal. Dès la rentrée de novembre, les enfants étaient invités à laisser parler leur imagination. Les dessins ont ensuite été notés et les 8 meilleurs d'entre eux primés. 2 dessins sont retenus chez les garçons et 2 dessins chez les filles. Les enfants ont reçu leurs récompenses mardi, pour ceux issus de l'école le Fossard qui déjeunent au premier service, et vendredi pour ceux de l'école de Seux et de la Tortue Bleue, qui déjeunent au deuxième service. Un livre a été remis aux 8 premiers et des pains d'épices ont été distribués à tous les enfants.

Ouvert depuis la rentrée 1984, le restaurant scolaire est un service offert aux familles par la commune. Il accueille chaque jour entre 80 et 100 jeunes écoliers, issus des classes maternelles et élémentaires de la commune. Pour l'année scolaire 2008/09, 12 483 repas enfants y ont été servis. Il est ouvert en période scolaire de 11 h 30 à 13 h 20, les lundi, mardi, jeudi et vendredi. Les repas y sont servis en deux services, le premier concerne les enfants de l'école du Fossard. Le second concerne les enfants de la Tortue Bleue et de Seux. Des activités sont proposés aux enfants, avant et après le repas, par le personnel encadrant. La préparation des repas et la mise en place de la salle, sont assurés par deux agents, Claudine Thomas et Betty Goetz. 8 agents sont mobilisés durant la pause méridienne, deux en cuisine, Claudine Thomas et Elisabeth Ledan. Trois au premier service, Betty Goetz, Myriam Delaine et Chantal Martin. Trois au deuxième service, Diane Mendès, Laura Desmougin, Marie Jeanne Bourdeau et ALina Pierre en alternance. La prévision et le suivi des effectifs sont assurés au jour le jour. Les commandes de produits alimentaires sont réalisées dans le respect du code des marchés publics. Le restaurant a pour objectifs principaux : - de répondre aux besoins nutritionnels de l'enfant. - d'assurer une mission éducative auprès de l'enfant en favorisant l'apprentissage de l'autonomie et de la socialisation. - d'instaurer un climat de convivialité dans le respect des règles de vie, élaborée avec les enfants. LES TARIFS : année 2009/2010. Tarif plein - enfants domiciliés à St Etienne les Rmt : 3€ Tarif plein - enfants non domiciliés à St Etienne : 3,65€ Tarif réduit pour les enfants domiciliés à St Etienne soumis à condition de ressources : 1.50€ Tarif pour les enfants allergiques (repas fournis par les parents) : 1€ Tarif pour les sorties scolaires annulées (enfants accueillis avec leur pique-nique) : 1€